食品機械行業高歌猛進為哪般？

　　2010年（nián）中國食品工業總產值達到25000億元，年均增長（zhǎng）率約為8%左右，而食品機（jī）械行業也從這巨大的市場中獲得（dé）了一杯羹。2011年，食品（pǐn）機械（xiè）繼續一（yī）路高歌，在機械設備行業中的成績遙遙。食品機械能夠如此高速發展的原因何（hé）在？

食品機械的迅猛發展，不（bú）僅要（yào）歸結於中國機械革新時（shí）代的來臨，更要歸因於食品行業經營理念的創新和突破。

首先，產品的投入，市場（chǎng）經濟具有強烈的“風（fēng）險需求”。在競爭激烈的市場經濟條件下，承擔風險是成功的（de）必要因素之一。機（jī）械企業要強大自己的綜合實力首先就要舍（shě）得投資，“不顧，做好研發”，有了強大的技術做支持，才能生產、更的產品（pǐn），區別與一般的（de）企業。

其次，實（shí）現技術方麵的突破，新一代科技的發展具有更高的“創（chuàng）新需求”。目前，我國食品機械技術的自主（zhǔ）研發能力相對滯後，真正自主研發的隻有5%—10%，大量的低水平重複產品阻礙了整個行業的發展進程和創新步（bù）伐。正所謂“站在巨人（rén）的肩膀上你能望得更遠”，並非單純地“拿來主義”，而是（shì）要（yào）大（dà）力提倡引進——吸收（shōu）——改進的創新模式（shì）。改進並非*目（mù）標所在。企（qǐ）業應根（gēn）據行業現狀，圍繞行業需求（qiú），引（yǐn）進——吸收——改進——創造的技術創（chuàng）新模式。

再次（cì），真正實現品牌的塑造，升級（jí）後的消費觀念蔓延了濃厚的“營銷需求”。產品的（de）質量固然重要，但單單憑借好的產品並不足以（yǐ）能夠打造企業。企業成功的另一個重要因素就是塑造（zào）強勢品牌。企業必須以可靠的產品質量為基礎，致（zhì）力於各種樹立（lì）形象的營銷（xiāo）宣傳，形成一個自己的特（tè）色品牌。

雖然，我國食品機械企業發展還有一段很長的路要走，但它（tā）仍然是一支強勁的潛力股，雖然（rán）相比（bǐ）國外的企業和產品我們（men）也存在（zài）非常大的距離，但我國機械設備的發展時間隻有區（qū）區的幾十年，卻（què）取得了國外（wài）數百年的發展。