糖友吃無糖、降糖食品真能平穩降糖？

無糖食品也不可服（fú）用過多

　　無糖食品的出現，對糖友而言無疑是一種福音，但專家提（tí）醒，無糖食品也不能食用過多，其中的甜味劑也會讓（ràng）血糖（táng）波動。無糖食品一般是指不含蔗（zhè）糖（甘蔗糖（táng）和甜菜糖）、葡萄糖、麥芽糖、果糖（táng）等（děng）的甜味食品，但是無糖食品應含（hán）有糖醇（包括木糖醇、山（shān）梨醇、麥芽糖醇、甘露（lù）醇）等替（tì）代品。而有的無糖食品（pǐn）中雖然不含有蔗糖，但含有（yǒu）麥芽糖，這也不能叫無糖食品。因為不（bú）論是麥芽糖、葡（pú）萄糖還是能參與代謝的其他（tā）糖（táng）類，食用過量，就會造（zào）成血糖升高，對糖尿病患者可能造（zào）成危害。

　　有關部門抽查（chá）、檢驗（yàn）的結果看，所謂的蛋（dàn）白糖竟是糖精與糖配合製成。所以這類產品（pǐn）不能說是無糖食品（pǐn）。而在（zài）選擇無糖食品（pǐn）的（de）時（shí）候，主要的是看清楚弄明白標簽上的“甜味劑”究竟是何種替代品，食品中是否（fǒu）還含有其他糖類，如果說還有其他糖類，就不含蔗糖，那就失去了“無糖”的實際（jì）意義和食用價值（zhí）
提到無糖食品能起到的降糖作用客觀來說，這不是一種（zhǒng）正（zhèng）確的說法。因為糖尿病人飲食不能和（hé）健康人（rén）群一樣，是需要更（gèng）注意飲食習慣和飲食的（de），而無糖（táng）食品隻（zhī）是食品成（chéng）分中沒（méi）有或接近沒有糖分存在，在血糖實（shí）際的控製（zhì）上僅僅起（qǐ）到了減少糖（táng）的攝入作用，對血糖（táng）的高低起不到控製（zhì）或降低（dī）的作用，因為（wéi）無糖食（shí）品也是食品，所有的食（shí）品人吃了以後，都會使血糖升高。如果要降糖的話，就必須加入藥物。在食物（wù）當中加（jiā）入藥（yào）物，這是不可取的。隻有藥品才（cái）能對血（xuè）糖的高低起到控製或降低的作用（yòng）。尤其對於已明確（què）診斷為糖尿病的患者，一定（dìng）要遵囑進行正規治療。無糖食品隻能起到輔助控製血糖的作用（yòng），絕不能代替打針、吃藥。如果以（yǐ）為吃了無糖（táng）食品，便不注意飲食控製、加強鍛煉等（děng）其他因（yīn）素，血糖就不會得到很好的控製。
 

　　但無糖食品對於肥胖及糖尿（niào）病人（rén）群的飲食方麵的確是一個很好的控製辦法，隻不過不可食（shí）用無*，以為它們就是藥就是降糖藥了（le）。

　　所以，消費者在選擇和食用無糖食品時，不但要仔細閱讀配料表，了解該產品添加何種甜味（wèi）劑作為糖類替代品，還要（yào）認識到無糖食品隻是一種食品，絕不能替代藥物（wù）的治療作用，更不能輕信無糖食品有很強的降糖功（gōng）效（xiào）等療（liáo）用語的宣傳。

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