淺談我國食品包裝行的業（yè）技術創新

食品行業近（jìn）些年（nián）在我（wǒ）國迅速發展，食品廠家的（de）競爭也愈演愈烈，當然，隨（suí）之帶動了與（yǔ）其相關的加工及包裝行業的發展（zhǎn）。目前國產食品包裝加工，雖然在共性技術和常規裝備方麵已形成較為完善的產品體係，但在關鍵（jiàn）設備和關鍵技術（shù）上仍不盡人意。
　　
　　食（shí）品和包裝廠是為食品工業提供技術裝備的（de）重要產業，對食品工業的發展（zhǎn）起（qǐ）著舉足輕（qīng）重的作用。食品和包裝（zhuāng）廠的技術水（shuǐ）平，是衡量食品工業技術裝備能力的（de）重要標誌。沒有現（xiàn）代化的食品和包（bāo）裝廠，就沒有現代化的食品工業。未來5年，是我國全（quán）麵建設小康社會的發展時期，也是我國食品和包（bāo）裝公（gōng）司發展（zhǎn）的重要戰略機遇（yù）期。在這（zhè）個期間（jiān），食品和包裝公司肩負著推進農產品增值、農民增收和食品工業產業（yè）升級的重要使命，其市場競爭將日趨（qū）激（jī）烈。
　　
　　國內包裝廠有研究開發（fā）廠家（jiā）很少，這也是我國的（de）不足之處。但在國內包裝廠（chǎng）不臥式貼標機斷努力下國內的包裝機械在計量、製造、技術性能等方麵有了不錯的成就，是啤酒、飲料灌（guàn）裝設備具有高速、成套、自動化程度高、可靠性好等特點。還有食品包裝（zhuāng）機技（jì）術上大幅改進，機電一體化的出現，使自動化包裝機設備的需求激增，未來數年各種（zhǒng）食品（pǐn）包裝機械的需求將快速增長。
　　
　　隨著我國（guó）食品管理力度的不斷加大，食品加工企業對於包裝自動（dòng）化要求也越來越高。自（zì）動封口包裝（zhuāng）機作為（wéi）自動包裝設（shè）備中的典型設備，其自動化（huà）的實現主要依靠光感傳感器來實現。
　　
　　自動封口包裝（zhuāng）機是食品生（shēng）產中的重要設備，其主要依靠光感傳感器來實現包裝（zhuāng）過程的自動化。自動封口包裝的（de）應用一方麵（miàn）提高了企業生產能力，另一方麵（miàn）也對企業生產過程的（de）質量控製起到了極大的促進作用。
　　
　　一方麵，食品企業常用的自動封口光感係統主要是光電控（kòng）製結合的係統，在一（yī）個包裝袋內（nèi）自動定位，對準光（guāng）標，減少人工調節，提高包裝材（cái）料使用率（lǜ），同時具有測速功能，數碼顯示（shì）包裝速度，並可以在設定數量包裝後自動停機。食品用光感（gǎn）包裝係統要求光感傳感器與製袋（dài）係統同步，，誤（wù）差小。